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卡尔加里市新闻博客

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2013年10月4日,星期五

小心烹饪

在艾伯塔省,炊事火灾是造成家庭火灾和家庭火灾的第一大原因,也是导致家庭火灾死亡的第二大原因。 为了帮助提高家庭安全性,今年’防火周的主题是“防止厨房起火。”

“厨房是大多数家庭中最繁忙的房间,”卡尔加里消防局新闻官员Carol Henke说。 “它也是带有危险设备的房间,例如锋利的刀子和热炉,因此受伤和着火的风险更大。”

作为“防火周”的一部分,为促进厨房的消防安全, 卡尔加里消防局 将于10月5日(星期六)下午1点在四个消防局接待开放房屋。到下午4点 在开放日期间,消防员和社区安全人员将演示如何预防厨房火灾,为整个家庭提供消防安全提示,并进行车站和消防车游览。

设有开放房屋的消防局是:

  • 南卡尔加里消防局,S.W. 14 Street 3129
  • 亨廷顿希尔斯消防局(Nonton N.W.)415 68 Avenue
  • 银泉温泉消防局(Silver 弹簧s Fire Station),新西弗兰格罗夫大道209号
  • McKenzie Towne Gate S.E. 6的McKenzie Towne消防局

在厨房工作时,每个人都应记住的一些消防安全提示:

  • 切勿在无人看管的情况下做饭,在油炸,烧烤,烧烤或煮沸食物时留在厨房里。 
  • 如果必须离开厨房,请关闭火炉,然后从燃烧器中取出锅。
  • 使用炉子’尽可能向后燃烧,然后向内旋转锅柄,以减少锅被翻倒的风险。 
  • 使儿童和宠物距离火炉至少一米。
  • 将隔热垫,烤箱手套,木制器皿和其他可能燃烧的物品远离炉灶。
  • 烹饪时,请始终将烤箱手套和盖子放在附近。 如果平底锅中起火了,请小心地将锅盖滑到平锅上,以扑灭火焰。 

有关防火周的更多信息,请访问 卡尔加里.ca/fire.

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